Лиллет – это аперитив, который делают с 1887 года в деревне Поденсак, которая расположена в 20 милях от Бордо. Лиллет содержит 85 процентов тщательно отобранного вина, который мешают с 15 процентами ликеров из трав и плодов.
Рецепт Лиллет передается из поколенья в поколенье и строго охраняется. Лиллет бывает белый и красный.
В составе "Lillet blanc" содержится 85 процентов белого вина из сортов Семильон и Совиньон Блан и 15 процентов ликеров из апельсинов, померанцы, зеленых апельсинов и хинного дерева.
"Lillet rouge" делают из 85 процентов вина из сортов Совиньон и Мерло и 15 процентов ликера плодов апельсина, померанца, зеленых апельсинов и хинного дерева. Употребляют Лиллет в охлажденном состоянии.
Лиллет – это аперитив, который делают с 1887 года в деревне Поденсак, которая расположена в 20 милях от Бордо. Лиллет содержит 85 процентов тщательно отобранного вина, который мешают с 15 процентами ликеров из трав и плодов.